雁北乡,鹊始巢。

隆冬岁末之际,

回望来时路,回首又一年。

——国馆君按


元旦后不久,便迎来了有“三九、四九冰上走”之说的小寒节气了。“小寒料峭,一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。”出自元朝诗人王寂的《望月婆罗门元夕》,这里间的诗意,让人不禁联想起一幅寒而有暖的北国画面。


小寒时节既是冬季的尾声,又是春季的前奏。纵使大地仍是一片雪柳风光,但也能常常望见北飞回乡的大雁,这是大地阳气已动,春暖即将悄悄来临。那期盼远方的亲人回家过年团圆的心,也随之萌动起来……





每年1月5日或6日,时为小寒,《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒虽寒,但人心随着渐浓的年味而温暖起来。


旧岁近暮,新岁即至。一进入小寒,人们便开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作预备,忙碌中的每家每户还不时传出欢声笑语,温暖融洽,为了寒凉时节添上一丝暖意。



寒字下面两点是冰,《说文》释寒为冻,此时还未寒至极,至极是大寒。白日隐寒树,野色笼寒雾。寒气是阳气上升,逼阴气所致。因此在养生方面要注意防寒保暖,养胃保湿,避免感染疾病。


中医认为,“血遇寒则凝”,而很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉,可以勤泡脚并加以按摩,这可以收到较好的驱寒效果,还能促进睡眠、调整身体机能。



“民以食为天”,在吃这一方面,是最受众人津津乐道的。小寒的饮食原则是宜温热柔软,宜选择健脾暖胃的食材。


在北方,家家都会煲上一锅山药羊肉汤:备好姜葱酱料淮山与去筋膜的羊肉共炖,水沸腾后撇去浮沫,羊肉切片装碗,再将原汤加精盐搅匀,连淮山倒入羊肉碗,顿时一阵清香扑鼻而来,这是家的味道,思念的味道。兴许这时来了一通远在他乡的子女打来的电话,心中的暖意不禁喜上眉梢。




《望月婆罗门 元夕》

元?王寂

小寒料峭,一番春意换年芳。

蛾儿雪柳风光。

开尽星桥铁锁,平地泻银潢。

记当时行乐,年少如狂。

宦游异乡。对节物、只堪伤。

冷落谯楼水淡月,燕寝馀香。

快呼伯雅,要洗我、穷愁九曲肠。

休更问、勋业行藏。




《小寒食舟中作》

唐?杜甫

佳辰强饭食犹寒,隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐,老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里,愁看直北是长安。




早发竹下

宋?范成大

结束晨妆破小寒,跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾,看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直,绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客,正在有情无思间。





《微雨》

宋?陆游

晡后气殊浊,黄昏月尚明。

忽吹微雨过,便觉小寒生。

树杪雀初定,草根虫已鸣。

呼童取半臂,吾欲傍阶行。




驻舆遣人寻访后山陈德方家

宋?黄庭坚

江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈,独立前山望后山。


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