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小年到底是哪天？

　　腊月二十三是北方的小年，南方地区则以腊月二十四为小年；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五。日子虽然不同，人们辞旧迎新的愿望都是一样的。

　　俗话说，“小年”不小。这天以后，人们开始进入准备过年的阶段：二十三糖瓜儿粘；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六炖大肉；二十七宰公鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭！

关于小年的传说

　　传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业，沦落到街上行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。

　　玉帝认为，张生能回心转意，还没坏到底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。人们为了祈福求顺，常常在灶王像两边贴“上天言好事，下界保平安”或“上天言好事，回宫降吉祥”之类的对联。

小年禁忌各地不同

湖北：相传湖北部分地区，小年忌宰杀。

河南：有些地方忌讳捣蒜，认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

台湾：忌舂米。据说会有把风神捣下来之虞，恐怕给来年带来风灾。

小年吃什么？

　　小年是春节的前奏曲，热闹仅次于过年。这么重要的传统节日，怎能少了美味？看看各地都吃啥——

古诗里的小年

北船不到米如珠，醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶，只鸡斗酒定膰吾。

——苏轼《纵笔三首》

面脸丹如朱顶鹤，髭髯长似绿毛龟。

欲知相府生辰日，此是人间祭灶时。

——孙纬《献寿》

来源：人民日报

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